Źródła wiedzy o stylach piwa, piwowarstwie i kulturze piwnej

niedziela, 29 listopada 2015

Anabelle Belgian IPA z browaru Doctor Brew

Piwo uwarzone kooperacyjnie przez Doctor Brew oraz vlogera z wysp - Simona Martina. Aromat jest typowo belgijski, lekko przyprawowy, słodowy i trochę ziołowy, większość nut raczej pochodzenia drożdżowego. W smaku wyczuwalna pomarańcz, goździk, karmelizowany cukier i trochę piołunu. Piwo jest rozgrzewające, z odpowiednią, alkoholową goryczą. Obecność chmielu raczej zdominowana przez drożdże i słodowość. Trunek smaczny, ciekawy i pijalny, zwłaszcza jak na 8,5 % alk. obj. Polecam spróbować.

1 komentarz:

  1. Racja, bardzo przyjemne piwko, chociaż w zyciu nie powiedziałbym, że 100 IBU :D

    OdpowiedzUsuń