Źródła wiedzy o stylach piwa, piwowarstwie i kulturze piwnej

poniedziałek, 30 listopada 2015

Enigma American Amber Ale z browaru Setka

Aromat wpada w nuty słodowe z lekkim dopełnieniem pochodzenia chmielowego. Piwo pachnie pieczonym chlebem i karmelizowanymi w cukrze orzechami, pojawia się również przyjemna żywica. W smaku również przeważa słodowość, nadto wyczuwałem karmelizowany cukier, melasę oraz chmielową cytrusowość. Pomimo charakteru słodowego piwo jest rześkie i pijalne, o świetnym balansie. Sprawia wrażenie słodkiego, lecz raczej bliżej mu do wytrawnego. Polecam

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz