Kolejna propozycja w serii dziedzictwo od Peruna. Trzeba przyznać, że pomysł rodzimowierczych piwowarów na serię piw w oparciu o rodzime polskie chmiele jest godny pochwały i naśladowania. W aromacie nuty polnych kwiatów, łąki, troszkę ziołowe oraz tak jakby orzechowe. Zaskakująco pojawiają się również nuty owoców egzotycznych, zbliżone do tego co oferują nam nowofalowe odmiany chmielu. W smaku bardzo rześkie, o wyrazistej, szlachetnej goryczce. Pojawia się delikatny posmak cytrusowy, grejpfrutowy. Na podniebieniu zalega trochę słodyczy, wpadającej w karmelizowany cukier, landrynki. Piwo generalnie jest wytrawne, o bardzo czystym profilu. Kolejna świetna propozycja od Peruna. Cieszy mnie fakt, że tak przyjemne aromaty można wydobyć z kolejnej już polskiej odmiany chmielu. Polecam każdemu !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz