Źródła wiedzy o stylach piwa, piwowarstwie i kulturze piwnej

czwartek, 5 listopada 2015

Pszeniczne Naturalnie Mętne z browaru Švyturys (Carlsberg/Okocim)

Pszeniczniak uwarzony w litewskim browarze należącym do Carlsberga. Aromat klasyczny, fenolowy, wyczuwalne goździki i dojrzałe banany. Z kolei odczucie w ustach cienkie i wodniste, piwo nie ma pełni smaku jakiej ja osobiście oczekuję od weizena. Mętność daje złudzenie, że piwo będzie pełne, treściwe, wręcz syte, niestety owej pełni brakuje. W smaku jest lekko kwaśne o niskiej, ale piekącej goryczce, pojawia się lekki posmak zielonych jabłek. W mojej opinii, znajdziemy lepsze weizeny na polskim rynku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz