Źródła wiedzy o stylach piwa, piwowarstwie i kulturze piwnej

środa, 11 listopada 2015

Monachijskie według receptury Jana Krysiaka z browaru Staropolskiego

Kolejne piwo uwarzone według receptury piwowara domowego. W aromacie przypalony karmel oraz sos sojowy, pojawiają się nuty żelaziste. Piwo jest słodkie o dość niskiej goryczce. W smaku obecność żelaza jedynie się potwierdza. Jest to moje drugie piwo z browaru Staropolskiego i ponownie żelazo jest w wysokim stężeniu. Szkoda, gdyż przykrywa to inne walory tego piwa.
Strona browaru

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz