Źródła wiedzy o stylach piwa, piwowarstwie i kulturze piwnej

niedziela, 8 listopada 2015

Aborygen z browaru Tenczynek

Bardzo ciekawa, premierowa, propozycja z Tenczynka, wpisująca się w trendy piwnej rewolucji. Już po nalaniu pozytywne zaskoczenie, wspomnieć bowiem trzeba, że piana jest obfita, gęsta i utrzymująca się, robi świetne wrażenie. Barwa jest ciemniejsza niż można by przypuszczać po American IPA, bardziej zbliża się do English IPA. Aromat jest przyjemny, głównie słodkie owoce. W smaku przede wszystkim żółty dojrzały melon, trochę arbuza i innych im podobnych słodkich owoców, Goryczka jest ziołowa, żywiczna i wysoka, co oznacza, że w browarze chmielu nie pożałowali. Jest troszkę zalegająca i zaciekła, z każdym łykiem bardziej odczuwalna. W mojej opinii, pochwały dla piwowara z Tenczynka. Stworzył naprawdę smaczne, sowicie nachmielone piwo o niebanalnym aromacie i smaku. Jedno z bardziej udanych piw z całej grupy BRJ, na pewno warto spróbować.
Strona browaru

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz