Źródła wiedzy o stylach piwa, piwowarstwie i kulturze piwnej

poniedziałek, 26 października 2015

Premium Pils z browaru Wittichenauer (beczka)

Niestety Pilsa to piwo nie przypominało. Jest przede wszystkim słodowe, zarówno w aromacie jak i smaku. Obecności chmielu oraz goryczki nie odczułem. Nadto w aromacie pojawiają się lekkie nuty estrowe, przypominające maliny lub domowej roboty sok owocowy. Jakkolwiek sam taki aromat bywa przyjemny, to do tego piwa, w tym stylu, absolutnie nie pasuje. Oczekiwałem goryczkowego, wytrawnego pilsa a otrzymałem coś co przypominało zacier słodowy z alkoholem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz